Cuando llega febrero, Riobamba y sus alrededores se llenan de música, danzas, sabores y agua. Es tiempo de Carnaval, una de las fiestas más esperadas y auténticas del calendario andino. Aquí, el Carnaval no solo es una celebración: es una manifestación viva de cultura, identidad y hospitalidad, que une a comunidades enteras y que atrae cada vez más visitantes locales,
